Mientras en el sur de Chile se vive un holocausto de salmones causado por el bloom del alga Chattonella, en la Bolsa de Comercio de Santiago, las acciones de las empresas del sector se han disparado tras un descenso inicial generalizado. En lo que va de marzo, los títulos han subido más de un 20%, —excluyendo Aqua Chile, que han perdido 12,5%—, independiente de los US$500 millones que las propias firmas han calculado como consecuencia del episodio.

Según el jefe de estudios de la corredora Renta 4, Guillermo Araya, para entender este fenómeno bursátil, es importante considerar las alzas proyectadas que existen para los precios del salmón en el año. "Si hay un alza proyectada para el precio de los salmones importante, esto igual podría paliar los efectos de las pérdidas de hasta 15% menos en producción de salmones que se tiene proyectada para 2016 por el problema del alga", explica.

El editor de la revista especializada en acuicultura Aqua Chile, Adam Mumtaz, explica en esa línea que "el banco noruego Nordea, financista de la acuicultura en el mundo, dijo que el precio del salmón volverá a subir a los niveles de los años 80 (alrededor de 5,8 dólares la libra), por la baja de oferta en Chile y también en Noruega, por un dictamen estatal que bajará (su producción) en un 7%". Esto causaría una contracción en la oferta mundial de 6,8% para 2016, según datos de la entidad. De hecho, SalmonEx, plataforma especializada en análisis de mercados del salmón, proyecta que los precios podrían rondar los US$4,85 la libra en Estados Unidos, frente a los US$4 en los que se sitúan actualmente.

El jefe de estudios de una corredora de bolsa que pidió no ser identificado explicó que a las razones de precio, se suma el fin de las incertidumbre que ha afectado al mercado por la floración del alga mata-salmones.

"Al igual que sucedió con el virus ISA, las acciones se desplomaron porque no se sabía hasta qué punto llegaría el daño, pero después, cuando se delimitó el efecto, se tranquiliza la incertidumbre y las acciones se recuperan", sostiene el analista.